Hello les amis,
De retour pour la suite du récit des aventures balinaises ! Cette fois-ci direction Amed. Amed se situe au Nord Est de Bali. Alors est-ce mes origines du Nord-Est ou pas, en tous les cas, je l’ai élu mon endroit préféré sur l’île pour l’instant. Amed réunit le côté Mer et Terre pusiqu’en 10 minutes en scooter, on se retrouve dans la jungle
On pose nos valises à l’hôtel Aquaterrace. Il se trouve en hauteur à 10 minutes en scooter du centre ville. On se croirait presque en Grèce quand j’ouvre la porte de notre chambre !!!
Là encore, les prix sont justes ouf. On booke pour 3 jours….on y restera 15 jours. L’hôtel, outre ses hôtes, est habité par un gang de chats. Et attention ils savent se faire entendre !!! L’autre hôte de l’hôtel s’appelle Philippe, un français qui a fait un saut à Bali juste avant la pandémie et qui n’est plus reparti depuis. Pour les chats, il est devenu leur sorte de Yoda père nourricier
Tout est dit dans le regard….
Ici les températures sont à nouveau aux alentours de 30 degrés et nous sommes côté mer de Bali du coup pas de grosses vagues, je peux profiter de l’eau !! Première chose à faire : s’équiper de scooter. C’est là que nous rencontrerons Komang. Il tient un petit warung en échange du gîte et du couvert pour son patron, loue des scooters, pêche, fait chauffeur de taxi en attendant que la pandémie passe. Une fois encore l’illustration parfaite du mot : rebondir. Ok alors niveau date de retour des scooters…. C’est là qu’on voit pour la première fois le calendrier balinais
Totalement équipés, nous voilà prêt pour vivre la vie à Amed :
🤩 Feel Good Food 🤩
Bon, vous l’aurez compris, j’aime manger. C’est donc tout naturellement que quand j’arrive dans un nouveau lieu, je cherche les petits lieux sympa que je veux tester. A Amed, sans aucune hésitation pour le lieu et la nourriture c’est le Blue Earth Village.
Vue sur le volcan Agung, ambiance détendue avec différents endroits pour se poser soit dans des canapés, des hamacs, des sièges en pierre de chaux. C’est un vrai univers, je kiffe. Et cerise sur le gâteau, ils ont installé une sorte de co-working avec de vraies chaises de bureaux!! vue sur la mer. Le pied.
Spéciale dédicace à la tuerie que sont leurs pizzas ET The best of the best : le brownie au chocolat sans gluten
C’est là bas aussi que j’ai eu une bonne rigolade dans les toilettes en rencontrant cette sorte de tabouret de WC et son instruction !!
Un petit condensé des autres délices que j’ai pu tester. Si vous êtes de passage à Amed, je vous recommande aussi le Rimba Café pour son bluffant faux saumon et le Green Leaf
Gauffres au potiron 
Bagel au faux saumon 
Enfin, il y a un lieu qui me tient particulièrement à coeur
Parce que j’adore ces histoires là. Celle de Nina d’origine Allemande et de Odi Balinais. Mariés, ils travaillent tous les deux en tant qu’instructeur de plongée avant la pandémie. Au fond d’eux, un rêve: monter leur café. Alors quand ils perdent leur emploi après quelques mois, ils se disent qu’ils ont un garage…pourquoi ne pas essayer avec ça…Ils montent Good Stuff from Amed. Nina crée un compte Instagram, il engage Wyan pour les aider. Dans leur garage, le petit café prend vie. Ils font leur jus, smoothie bowls et leur Kombucha. Ils vendent aussi des produits sains et respectueux de l’environnement. Petit à petit les choses se font, les gens viennent. Nina découvre qu’il y a plus de compatriotes allemands qu’elle ne le pensait ! Oui car Amed est connu pour deux choses : la plongée (c’est un super spot) et la communauté de français qui y vit.
Nous on arrive un vendredi en fin d’aprem car j’ai repéré le lieu sur Insta justement. Au final, on passera la soirée là bas autour d’une soirée bbq.
Odi et Wyan improvise un petit concert live, ça fait t-r-o-p du bien. Après ce temps de semi-confinement, de retrouver des gens, de la vie musicale ! Je leur demande quels sont leurs projets ? Construire ce café….Et bien les amis, nous étions à Amed en Septembre et regardez moi ça :
Ce rêve qui devient réalité en seulement deux mois. Je suis bluffée de la vitesse de construction !! Je suis super heureuse pour eux et je suis certaine que ça va marcher car tout ça vient de leur coeur. C’est une des premières choses que j’ai senti en rentrant dans leur garage ♥️
🌊 Sous l’océan 🌊
Also ich personnellement, je ne fais pas de plongée. J’ai essayé une fois en Egypte mais ce n’est pas mon truc. J’aime bien rester près de la plage. Que nenni, Amed est parfaite pour cela car c’est un super spot pour faire du snorkeling. C’est parti, je prends mon masque et mon tuba et là et bien je vous laisse constater :
C’est un aquarium le truc ! Je ne sais pas où regarder !! Les étoiles de mer bleues je ne savais même pas que ça existait.
Et c’est donc à ce moment là, que la musique dans ma tête a commencé. Oui tu sais, cette petite musique d’Ariel la petite sirène sous l’océan. Et chaque fois que je suis retournée sous l’eau, le jukebox s’est mis en route 😛😛
La plus belle rencontre que j’ai faite sous l’eau s’est passée un jour de nouvelle Lune. Je pars en exploration sous-marine toujours avec une certaine appréhension. Je ne suis pas poissontophobe mais l’idée qu’ils puissent me toucher ne me ravit pas. J’explore donc et la voici. On a pas l’appareil photo, je ne peux pas vous la montrer: la tortue de mer mais son image est gravée dans ma mémoire. Elle est toute mini, elle a l’air joyeuse, elle frétille. Moi aussi !! On profite de cet instant magique 💫
C’est tout pour aujourd’hui les amis. Suite des aventures à Amed le plus vite possible !!
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Les Aventures de Cleo 
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